1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Yumurtali et ruleti

Yumurtali et ruleti

Son güncelleme: 30.08.2011 05:00
Sarsın Sarsın foto
  • Yumurtali et ruleti - Yumurtali et ruleti terkibi - Yumurtali et ruletinin hazırlanması

    noimage

    Terkibi :

    1 kq qarisiq yagli qiyme
    4 eded sogan
    Goyerti
    4 eded yumurta (3 ededi bismis)
    1 eded biber
    Duz, istiot


    Hazirlanmasi

    Eti cekirik, soganla biberi xirda - xirda dograyiq az yagda 5 deqiqe qovururuq. Eti yaxsica qarisdiririq. Goyerti, duz, istiot elave edirik. Qelibi yaxsica yaglayiriq. Eti 2 yere boluruk. Bir hissesini qelibe qoyuruq.Ortasina 3 eded bismis yumurta qoyuruq.

    noimage

    Qalan eti de uzerine qoyub yaxsica basdiririq.

    noimage

    Onceden isidilmis sobada 35—45 deqiqe bisiririk.
    Qeyd: etin ustu yanmasin deye uzerini folqa kagizi ile orturuk bismesin 15 deqiqe qalmis folqani gotururuk.

    Nuş olsun..
#30.08.2011 05:00 0 0 0