1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. YUMURTALI PATLICAN

YUMURTALI PATLICAN

Son güncelleme: 19.03.2006 21:56
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • MALZEMELER
    4 Adet orta boy kemer patlıcan
    2 yumurta
    4-5 diş sarmısak
    tuz
    Sıvı yağ

    HAZIRLANIŞI
    Kemer patlıcanlan közlendikten sonra soğuk su içinde soyulur ve ince ince doğranır veya ezilir. Havanda ezilmiş sarımsakları yağ içinde biraz öldürdükten sonra içinde yumurtalar kırılır ve karıştırarak hafifçe pişirilir daha sonra ezilmiş patlıcanlar ve tuz eklenerek 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirilir. Sıcak sıcak servise hazır edilir.
#31.10.2005 23:45 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 18:48 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
#29.12.2005 00:08 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:42 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Emeğinize,ellerinize sağlık.
#19.03.2006 21:56 0 0 0