1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Etli Yumurta

Etli Yumurta

Son güncelleme: 30.10.2011 15:52
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • yumurtalı et - uygur yumurtası - yumurtalı et nasıl yapılırMalzemeler:

    750 gram sığır eti
    5 tane yumurta
    1 kaştk ayçiçek yağı
    Soğan
    Baharat
    150 gram çorba

    Tarifi:

    Et piştikten sonra yuvarlak şekilde kesin ve ortasından delik açın
    . Deliğin içine baharatları ve soğanı dökün.
    Sonra pişmiş yumurtaları (4-5 adet) temizleyip içine sokun. (Et dışarıdan da baharatlanabilir.)
    Tabağa koyup kızdırın. Sonra yuvarlak şekilde kesin.
    Yeşillik, domates, biber ve maydanozla süsleyin.


    alıntı
#30.10.2011 15:52 0 0 0