Zeytinyağlı Havuç Tarifi - Zeytinyağlı Havuç Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Havuç Malzemeleri
MALZEMELER:
1 kg Havuç
1 baş Soğan ( Büyük Boy )
1 kahve fincanı Pirinç
1 çay bardağı Zeytinyağı
2 çorba kaşığı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıcak Su
3 –4 dal Dere Otu
HAZIRLANIŞI:
Bir tencereye zeytinyağını koyun.. Yemeklik doğradığınız soğanları ve kabuklarını soyup verev doğradığınız havuçları tencereye ekleyin .. 5 dakika kadar kavurduktan sonra tuz , pirinç , şeker ve suyunu ekleyin.. Pirinçler yumuşayıncaya ve yemek suyunu çekip yağı ile kalıncaya kadar pişrin.. Ilındıktan sonra servis tabağına alın , , Kıyılmış derotu ile süsleyerek servis yapın....