Baharatlı Patates
Son güncelleme: 10.01.2007 08:27
-
Malzemeler :
2 tatlı kaşığı balsamik sirke
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı rende parmesan
1 yemek kaşığı galeta unu
2 ad. orta boy patates
1 çay kaşığı tuzot
1/2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı :
Küçük bir kasede zeytinyağı ve balsamik sirkeyi karıştırın. Başka bir kasede de parmesan, galeta unu, tuzot ve karabiberi karıştırın.
Patatesleri elma dilimi gibi kesin. Alüminyum folyo serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine birbirlerine değmeyecek şekilde, kesilen yüzeyleri yukarı getirerek yerleştirin.
Patateslerin üzerine yumurta fırçası ile zeytinyağlı karışımı sürün. Tüm yüzeylerin üzerine galeta unlu karışımı dökün.
210 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk. pişirin. Patatesler yumuşak fakat kenarları kıtır olmalı.
- Baharatlı Patates Konusuna Benzer Konular
- Patatesli Bezelye 12.03.2004
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Patates 29.06.2004
- Baharatlı Balkabağı Çorbası 22.07.2004
- Kremalı patates çorbası 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 10.01.2007 08:27