üzümlü ve krem şantili pasta tarifi - üzümlü pasta nasıl yapılır - böğürtlenli pastaMalzemeler:
1 kg süt
2 yk un
2 yk nişasta
1,5 sb şeker
1 tane vanilya
100 gr tereyağı
1 yumurta
1 paket krem şanti
200 gr. kedidili
Üzüm
Böğürtlenli çilekli hazır sos
Yapılışı:
Nişasta süt vanilya şeker tereyağ yumurta ve unu karıştırın pişirn.Soğutun ve içine bir paket krem şanti döküp çırpın.Bu karışımın birazını pastayı yapacağınız borcamın altına dökün.Üstüne kedidili büskivileri yerleştirin üstünede kalan kremayı dökün.Üzerine de üzümleri yerleştirin ve hazır sosunuzu üstüne dökün.
1 adet Hazır Pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Granül Kahve tramisu tatlısı
2 çorba kaşığı Toz Şeker
2 çorba kaşığı kakao
4 su bardağı süt (sos için)
1 adet yumurta (sos için)
200 Gr. labne peyniri (sos için)
3 Kahve Fincanı un (sos için)
3 Kahve Fincanı Toz şeker (sos için)
Tarifin Hazırlanışı
Önce kremamızı hazırlayalım. Bunun için süt, un, yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp blendırdan geçirelim. Ocağa koyup, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim, soğuması için bekletelim. Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştıralım. İkiye ayırdığımız pandispanyaların iç yüzlerini bu suyla ıslatalım. Bu arada soğuyan kremanın içine bir paket labne peynirini ekleyip, karıştırarak iyice yedirelim. Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürüp, dağıtalım. Diğer pandispanya katını üzerine kapatıp, kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayalım.