1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kandil Simidi Nasıl Yapılır

Kandil Simidi Nasıl Yapılır

Son güncelleme: 03.02.2012 10:56
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • kandil simidi tarifi - kandil simidi yapılışı
    noimage
    Malzemeler
    100 gr. tereyağı

    2 çorba kş. sirke

    2 yumurta sarısı

    1 paket kabartma tozu

    1,5 çorba kş. toz şeker

    1/2 su br. yoğurt

    2 tatlı kş. mahlep

    1 çay br. zeytin yağı

    Üzeri için

    Yumurta akı

    Susam

    Hazırlanışı :

    Derin bir kabın içine yumurta sarılarını aldıktan sonra sıra ile yumuşatılmış
    tereyağı,sıvı yağı,yoğurdu,mahlebi,tuzu ve toz şekeri ardından sirkeyi alalım.
    Bu karışımın üstüne yavaş yavaş un dökerek kıvama gelene kadar yoğuralım.
    Hamurdan parçalar kopararak simit şeklini verelim sonra da sırayla yumurta akı ve susama batırıp yağlı tepsiye dizelim.
    Önceden ısıttığımız 190 derecelik fırında üzerileri pembeleşinceye kadar pişirin.
    Afiyet olsun.
#03.02.2012 10:56 0 0 0