Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi - Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Yapılışı - Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Nasıl Yapılır - Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Malzemeleri
Malzeme Listesi
4 Yufka
100 gr sucuk
150 gram kaşar peyniri
2 domates
2 biber
1 tutam maydanoz
1 yumurta
tuz
karabiber
Kızartmak İçin:
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Sucukları doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Kabuğu soyulmuş ve biberi doğrayıp katıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.
İç harca katıp karıştırıyoruz. Yufkayı iki kat olarak üst üste koyuyoruz. 4'e bölüyoruz. Geniş kısımlarına harcımızdan koyup sarıyoruz.