Domates Turşusu Tarifi - Domates Turşusu Nasıl Yapılır - Domates Turşusu Malzemeleri
MALZEMELER
2 kg turşuluk domates (domatesi alırken ben biraz kızarmışlarını seçtim)
1 çay kaşığı domates ilacı (eczanelerde bulunuyor)
3 yemek kaşığı yemeklik tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
5 diş kadar sarımsak
tahmini su
5 kiloluk pet bidon
YAPILIŞI
Domatesleri yıkayın bidona doldurun üzerine domates ilacını şekerini tuzunu sarımsakları ekleyin bidon tam dolana kadar su koyun kapağını kapayın güneş almayan bir yere koyun arada suyuna bakın suyu azalmış ise su ekleyin ekşimesi için bekletin afiyet olsun...