Avakado salatı
Son güncelleme:
-
Avakado salatı terifi ve terkibi - Avakado salatıının hazırlanması
Ərzaqlar:
Avakado-1 ədəd
Banan-1 ədəd
Bişmiş kartof-2 ədəd
Yaşil alma- 1 ədəd
Toyuğun dös əti-150 qr
Temizlənmis krivetka-100 qr
Duz, istiot zövqe göre
Sous üçün
Qaymaq-100 qr(az yağlı)
Ağ reyhan- yarim dəstə
Limon- 1 eded
Zeytun yaği -40 qr
Araxis -100 qr
Hazirlanmasi:
Qaymaği,reyhani,araxisi,zeytun yağını,yarım limon suyunu blendere töküb,pure halina düsənə qədər qarisdirin..Avakadonu bölüb içini qaşiqla ovub temizleyin..Avakadonun içini,banani,almanı ve suda bişmiş kartofu kub şəklində doğrayın..Bişmiş toyuq ətini uzunsov doğrayıb,krivetka,duz ve istiotla qarisdirin..Her iki qarışığı bir-birinə qatib avakado qabığına qoyun…Süfrəyə verərkən üzərinə sous tökün…
Nus olsun!!!