Acı Domates Soslu Spagetti
Son güncelleme:
-
Acı Domates Soslu Spagetti Tarifi - Acı Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır - Acı Domates Soslu Spagetti Malzemeleri
Tarif Malzemeleri
1 paket Spagetti
İstenilen miktarda Tuz (Makarna suyu için)
1/2 Çay bardağı Sıvı yağ (Makarna suyu için)
1.5 Yemek kaşığı Becel Katı Yağ
5-6 adet orta boy Domates (Sos için)
1 yemek kaşığı Pul biber (Sos için)
1 tatlı kaşığı Karabiber (Sos için)
İstenilen miktarda Tuz (Domates sosuna)
1 paket Knorr Tablet Et Bulyon (Sos için)
1 büyük diş Sarımsak (Sos için)
Tarifin Hazırlanışı
Geniş çaplı bir çelik tencereye suyu , tuzu ve sıvı yağı ilave edip yüksek ateşte kaynamasını bekliyoruz. Suyumuz kaynamaya başlayınca 1 paket spagettimizi kırmadan suya atıyoruz. Domateslerimizi ve sarımsağı bir geniş bir kaba rendeliyoruz . Ortalama 7-8 dk haşlanan makarnamızı süzgeçe alıp, tencereye belirlenmiş ölçüdeki tereyağımızı ilave ediyoruz ve eridikten sonra 1 adet Knorr Tablet Et Bulyonu ufalayarak yağımıza ekliyoruz ve hemen ardından domates ve sarımsak rendesini ilave ediyoruz, ateşin altını orta dereceye alıp domatesi pişmeye bırakıyoruz . Yaklaşık 2 dakika pişme süresindeki domatese baharatlarını ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra süzülmüş olan makarnamızı tenceredeki sosun içine döküp sosla bütünleşinceye kadar karıstırıyoruz. Afiyet olsun .