Baklalı Pilav
Son güncelleme:
-
Baklalı Pilav Tarifi - Baklalı Pilav Nasıl Yapılır - Baklalı Pilav Malzemeleri
Malzemeler - Yarım Demet Dere Otu
- 1 Su bardağı Kuru Bakla
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limon
- 2 Su bardağı Pirinç
- 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çay bardağı Zeytinyağı
Hazırlanışı Baklaları akşamdan suya koyup ıslatın. Sonra süzüp yıkayın. Pilavı pişireceğiniz tencerede zeytinyağı ve rendelenmiş soğanı 5 dakika kavurup içine baklaları atın ve kavurmaya devam edin. Yıkanmış pirinçleri de üzerine ilave edin. Şekerini, tuzunu ve limon suyunu da ekleyip suyunu verin. Üzerini geçinceye kadar su döküp kapağını kapatın. 20 dakika pişirin. Daha sonra kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. 10 dakika kadar demlenince servis tabaklarına alıp ikram edin. Bu pilavı soğuk olarak ta ikram edebilirsiniz.