Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi - Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Havuç Salatası Malzemeleri
Malzemeler - Yarım Kg Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Mayonez
- 4 Diş Sarımsak
- 6 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Rendelenmiş Muskat, TuzSüsü İçin - 1 Tutam Dere Otu
Hazırlanışı Havuçları, rondoda çekelim. Bir tavaya zeytinyağını koyalım. Sarımsakları ezip, zeytin yağında hafif çevirelim. Rendelenmiş havuç ve muskatı tavamıza ilave edelim. Havuçlar yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Ocaktan indirdiğimiz havuçların bir süre soğumasını bekleyelim. Yoğurt, tuz ve mayonezi bir kapta çırpalım. Havuçların üzerine ilave edip karıştıralım. Salatamızı, dereotuyla süsleyip servisyapalım.