Anzer Balının Kilosu 640 Lira

Son güncelleme: 03.09.2012 12:51
  • en kaliteli bal - bal piaysası - anzer balı - balın faydaları - türkiyennin dışarı ihraç ettigi ürünler
    noimage

    Anzer balının kilosu 640 lira
    Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer balı, bu yıl 640 liradan satışa sunulacak.

    Anzer Ballı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, yaptığı açıklamada, Anzer balının 3 bin ile 3500 rakım arasındaki yaylada 150'den fazla arıcı tarafından yaklaşık 3 bin kovanda üretildiğini belirtti. Geçen yıl üretilen bin 600 kilogram baldan yaklaşık bir tonun tescillenerek kilosunun 620 liradan satıldığını hatırlatan Çatır, "Bal üretimi genellikle 20 Mayıs ile 20 Ağustos tarihleri arasında yapılıyor. Söz konusu tarihler arasında hava şartlarının iyi gitmesi halinde bol çiçek oluyor, bu da bal miktarını artırıyor. Ancak bu yıl bu tarihler arasında hava şartları bal üretimi için çok uygun olmadı.'' dedi. Çatır, sağımına başlanan balın kooperatif aracılığıyla tescillenmesi için Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji bölümüne analize gönderileceğini kaydederek, "Bu yıl 300 kilogram kadar Anzer balı elde edebileceğimizi tahmin ediyorum. Balın kilosunu ise 640 liradan satmayı kararlaştırdık. Geçen yıl 150 kilogram polenden ise 100 kilogramını tescilleyerek satmıştık. Geçen yıl kilosu 820 lira olan polenin fiyatına bu yıl zam yapmadık.'' diye konuştu. Hava şartlarının kötü gitmesinin bal rekoltesini düşürdüğünü dile getiren Çatır, şöyle devam etti: "Geçen yıl Anzer balında rekor bir oran vardı. Bir ton balın satışını kısa sürede tamamladık. Siparişleri karşılamada zorlandığımız dönemler de oldu. Bu yıl ise beklentimiz çok düşük. Henüz talepleri tam olarak almasak dahi 500 kilogram bal siparişi var. Devlet büyükleri ve yurtdışı siparişleri de henüz gelmedi. İşimiz çok zor. Bu yıl talepleri yarım kilogram olarak değerlendirebiliriz.'' Üretilen ve tescil edilen Anzer balının miktarı ve satış fiyatının beli olduğunu ifade eden Kooperatif Başkan Yardımcısı Şaban Hapeloğlu da piyasaya Anzer balı adı altında kaçak olarak sokulan ballardan tüketicinin uzak durması gerektiğini söyledi.

#15.08.2012 08:26 0 0 0
  • teşekkürler
#03.09.2012 12:50 0 0 0
  • ellerine sağlık
#03.09.2012 12:50 0 0 0
  • güzel ppaylaşım :D :D
#03.09.2012 12:51 0 0 0