Pancarlı Semizotu Salatası
Son güncelleme:
-
Pancarlı Semizotu Salatası Tarifi - Pancarlı Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Pancarlı Semizotu Salatası MalzemeleriMalzemeler - 1 Çay kaşığı Kimyon
- Yarım Kg Pancar
- 1 Adet Portakal Suyu
- 250 Gr Semizotu
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı Kırmızı pancarları düdüklü tencereye koyup su ilave edip yumuşayıncaya kadar 10 dk pişirelim. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım. Semizotunun saplarını ayırıp yapraklarını bir kâseye koyup üzerine kırmızı pancarları ilave edelim. Zeytinyağı, portakal suyu, tuz, karabiber ve kimyon tohumlarını bir cezveye koyup ocakta çok hafif ısıtalım. Hazırladığımız sosu salatanın üzerine döküp servis yapalım.