Bezelyeli Somon
Son güncelleme:
-
Bezelyeli Somon Tarifi - Bezelyeli Somon Nasıl Yapılır - Bezelyeli Somon Malzemeleri
Malzemeler - 2 Su bardağı Bezelye
- 1 Adet Kuru Soğan
- 4 Dilim Somon
- Yarım Demet Taze Nane
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karbonat, Kesme Şeker, Tuz Hazırlanışı İki çorba kaşığı tereyağını bir tencereye alıp, küp doğranmış soğanı kavurun. Bezelyeyi ekleyip 5 dakika kavurduktan sonra, üzerini örtecek kadar sıcak su, karbonat, tuz ve şeker ekleyin. Suyunu kontrol ederek bezelye yumuşayana kadar pişirin. Nane ekleyip 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Somonu, kalan tereyağında önlü arkalı kızartın. Bezelye ile birlikte servis yapın.