Fırında Arnavut Ciğeri

Son güncelleme: 20.10.2012 15:19
  • ciğer tarifleri - arnavut ciğeri nasıl yapılır - fırında arnavut ciğeri yapımı - arnavut ciğerinin yapılışı

    Malzemeler:
    1 adet koyun ciğeri
    1 su bardağı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
    1 çay bardağı sıvıyağ

    Yapılışı:
    Ciğer yarım san
    tim kalınlığında dilimlenir. Un, tuz ve pul biber karıştırılır. Ciğerler bu karışıma batırılır ve silkelenir. Pişecek tepsiye yağ konur. Ciğerler dizilir, sonra ters çevrilir. Çok kızgın 200 derece fırına verilir. 20 dakika kadar pişirilir.

    noimage
    alıntı
#20.10.2012 14:34 0 0 0
  • Nefis...
#20.10.2012 15:19 0 0 0