1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Zeytinli Kekikli Milföy Börekçikleri

Zeytinli Kekikli Milföy Börekçikleri

Son güncelleme: 20.04.2007 13:12
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Malzemeler:

    4 kare milföy hamuru
    2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
    2 çay kaşığı kekik
    2 diş sarımsak
    Üzeri İçin:

    1 adet yumurta sarısı
    1/2 çay kaşığı pekmez
    Mavi haşhaş tohumu
    Çörek otu
    Yapılışı:

    1. Milföyleri yumuşaması için tezgahın üzerinde 5 dakika bekletin. Her kareyi ortadan ikiye kesin ve 2 adet dikdörtgen hamur elde edin. (4 kare milföyden, 8 adet börekçik çıkıyor.)

    2. Bir kasede zeytin ezmesi, kekik ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. Dikdörtgen milföy hamurunun kısa kenarının birine bir çay kaşığı kadar iç malzemesi sürün ve diğer kenarı üzerine kapatın.

    3. Islatılmış fırın tepsisine börekçikleri dizin ve üzerine yumurta sarısı+pekmez karışımını sürün. Üzerine haşhaş tohumu ve çörek otu serpin.

    4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
#11.02.2007 10:12 0 0 0
_AsYa_ _AsYa_ foto
  • Ellerine sağlık
    Paylaşım için teşekkürler
#11.02.2007 14:51 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • Ellerine saglik
#12.02.2007 17:11 0 0 0
Serendipity Serendipity foto
  • teşekkürler SU-PERISI
#10.03.2007 11:24 0 0 0
asya_kartal asya_kartal foto
  • bizi bu zevkten mahrum bırakmadığın için teşekkürler arkadaşım...
#20.04.2007 13:12 0 0 0