Evde Pul Biber Nasıl Yapılır
Son güncelleme:
-
Evde Pul Biber Yapımı - Evde Pul Biberi Yapmanın Püf Noktaları - Ev Yapımı Pul Biberi
Malzemeler
Acı pulbiber için: İstediğiniz kadar süs biberi (tercihen kırmızı olanları)
Tatlı pulbiber için: Etli kırmızı biberler
Yağ ve tuz
Pul Biber nasıl Yapılır?
Tatlı pulbiber yapacaksanız, kırmızı salçalık biberlerin tohumlarını ayıklayın. Bol güneş alan bir yere, bir bez üzerine serip kurutun.
Acı pulbiber için bulabilirseniz kırmızı olanlarını, bulamazsanız yeşil arnavut biberlerinden alıp sap kısımlarını çıkarın.
Uçlarına bıçakla çizik atın, hava alarak çabuk kurumasını sağlayın. Yine aynı şekilde güneşe serin.
Güneşte kupkuru olan biberleri, mutfak robotuna atıp çekin.
Pul bibere her yerine nüfuz edecek şekilde zeytinyağı ve biraz tuz ekleyip karıştırın. (Bunu güvelenmemesi için yapıyoruz.)
Ağzı kapalı kavanozlarda saklayın.
Alıntı:
-
istanbul gibi nemli bir yerde biber miber kurumaz. kaç kere denedimse kurtlanıp böceklendiler.. mecburen hazır alıyorum elim mahkum
-
gelince haber vericem hemşom ne de olsa işin ucunda kurutulmuş biber ve pul biber var
çok fena gördüm kendimi yaa
-
AAA her gelene dağıtıyorsun su hanım , yetti gari
-
AAA her gelene dağıtıyorsun su hanım , yetti gari@refik adlı üyeden alıntı:
[alinti=#4974583]SU-PERISI[/alinti]
AAA her gelene dağıtıyorsun su hanım , yetti gari
Orijinali Göster...
tost vermezsin biber vermezsin maşallah pek cimri gördüm bu aralar sizi
-
Tabiki Bir Dostum kuruturum
AAA her gelene dağıtıyorsun su hanım , yetti gari
Sen karışma refik dostlarıma dagıtmayıpta kime dagıtacam.
-
tost vermezsin biber vermezsin maşallah pek cimri gördüm bu aralar sizi@AĞRAZ adlı üyeden alıntı:
[alinti=#4974589]refik[/alinti]AAA her gelene dağıtıyorsun su hanım , yetti gari
tost vermezsin biber vermezsin maşallah pek cimri gördüm bu aralar sizi
Orijinali Göster...
Ah bir kolay kazanabilsem hemen dağıtacağım da , ço zor kazanıyorum, Bana cimri mi dedin
@BiR-DOST adlı üyeden alıntı:
Superim bizim buralar nemli , bana da kurutursun sen di mi
Orijinali Göster...
haydi başka kapıya ya yetti gari
-
evet superim hani birde bize derler ya elinin hamuru ile erkek işine karışma diye
sanki refik abi temizleyecek biberleri o kurutacak ruhu bile duymaz
-
@ZELAL adlı üyeden alıntı:
evet superim hani birde bize derler ya elinin hamuru ile erkek işine karışma diye
sanki refik abi temizleyecek biberleri o kurutacak ruhu bile duymaz
Orijinali Göster...