Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi - Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Havuç Salatası Malzemeleri
Malzemeler:
4 adet orta boy havuç
3 diş sarımsak
1.5 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
Yeterince tuz
Zeytinyağ ve kırmızıbiber
Tarifi:
Teflon tavada rendelenmiş havuçları sıvı yağ ile yumuşayana kadar 15-20 dakika kavurun. Başka bir tabakta süzme yoğurtu iyice çırpın. Sanmsaklan
dövün ve yoğurda ekleyin. Bu arada soğuyan kavrulmuş havuçları yoğurtla karıştırın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirip bir tutam kırmızı biber serpiştirerek servis yapın.