Düğme Tatlısı
Son güncelleme: 20.04.2007 12:44
-
Malzemeler:
125gr margarin
2 su bardağı irmik
2 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Paket kabrtma tozu
1 Kahve fincanı soda
1 Çay kaşıgı vanilya
2 Çorba kaşığı marmelet
2 Çorba kaşığı badem
-Şerbet için:
-1,5 Su bardağı toz şeker
-1 Çorba kaşığı limon suyu
-1 Çay kaşığı vanilya
-1 Su bardağı su
Hazırlanışı:
-Öncelikle şerbeti hazırlayın:
-Bunun için 1 su bardağı su ve 1.5 su bardağı tozşekeri kaynatın.
-Ocaktan alıp 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edip soğumaya bırakın.
-Bu arada tencerede yağ ve irmiği 15 dakika kadar kavurun.
-Yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
-Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.
-Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın.Yağlanmış tepsiye dizin.
-Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
-Fırından alıp, üzerine soğuttuğunuz şerbeti üzerinde gezdirin.
-Ortalarına marmelat ve badem koyup, servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN....
- Düğme Tatlısı Konusuna Benzer Konular
- Aşure Tatlısı aranmak ta 13.03.2004
- irmik Tatlısı 14.03.2004
- Sam tatlisi 20.03.2004
- Tulumba tatlisi 25.03.2004
- Kaymaklı beyaz çevirme tatlısı 22.07.2004