Tüm tarif: 2.0 bodypuan(BP)/ 1 porsiyon: 0.5 bodypuan(BP)
Hazırlanma süresi: 15 dakika / Pişirme süresi: 25 dakika
Malzemeler:
25g kahverengi şeker
1.5 BP
4 kereviz sapı dilimlenmiş 0.0 BP
1 elma, soyulmuş, doğranmış 0.5 BP
1 elma, soyulmuş, doğranmış 0.0 BP
850ml sebze suyu 0.0 BP
400g doğanmış domates veya konservesi 0.0 BP
1 yemek kaşığı rende zencefil veya 1 tatlı kaşığı zencefil tozu 0.0 BP
Sprey yağ 0.0 BP
Yapılışı:
1. Büyük kapaklı bir tencereyi ısıtın ve sprey yağla yağlayın.
2. Soğanı 3 dakika kavurun.
3. 4 yemek kaşığı sebze suyundan ekleyin ve 3 dakika yumuşayana kadar pişirin.
4. Kalan sebze suyunu ve domatesi, kerevizi, elmayı, zencefili ve şekeri ekleyin.
5. Karabiberle lezzetlendirin ve kaynatın.
6. Kapağı kapalı olarak 25 dakika pişirin.
7. El blenderından geçirin, gerekirse tekrar ısıtıp ılık kaselere paylaştırın.