Pane Tavuk
Son güncelleme:
-
pane tavuk tarifi - pane tavuk nasıl yapılır - tavuk yemeği tarifleri
1 bütün kemiksiz tavuk göğsü
2 yumurta
1 kase galeta unu
Sarımsak tozu
Kimyon
Kırmızı toz biber
Tuz
Sıvıyağ
Pane Tavuk Tarifi
Öncelikle tavuk göğsünü güzelce yıkayın parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları et tokmağıyla döverek inceltin. Biraz yayvan bir tabakta galeta ununu, tuzu ve baharatları harmanlayın. 2 tane yumurtayı güzelce çırpın. Derince bir tavaya sıvı yağı koyun ve kızdırın.
Hazırladığınız tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve tavaya alın. 2 tarafı’da güzelce kızarana ve et pişene kadar kızartın. Fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş bir kaba aldıktan sonra servis yapabilirsiniz. Pane tavuk hazır. Afiyet olsun.