Bereketin Tatlısı Aşure
Son güncelleme:
-
aşure nasıl yapılır - aşurenin malzemeleri nelerdir - aşurenin yapılışı - aşure tarifi
Malzemeler
1 su bardağı buğday
Yarım çay bardağı kuru fasulye ve nohut
7-8 tane kuru kayısı
6-7 tane sarı kayısı
1 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
4 tane kuru incir
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1,5 çay bardağı çam balı
6-7 tane karanfil
1 su bardağı süt
1 tane kırmızı elma
Süslemek için
Yarım çay bardağı kırmızı nar
Ceviz
Fındık
Badem
Hindistan cevizi
Kuru kayısı
Gülsuyu
Tarçın
1 yemek kaşığı kuş üzümü
Yapılışı,
Nohutları, buğdayı, pirinci ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Daha sonra tüm malzemeleri ayrı ayrı haşlayın. Malzemeleri birbirine karıştırın ve tekrar haşlayın. Süt, bal, elma, portakal ve limon kabuğunu ekleyin. Biraz daha pişirin. Daha sonra kaselere paylaştırın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Aşure kaç kaloridir?
Aşure her ne kadar faydalı olsa da bir kasede ortalama 250-300 kalori vardır. Bu nedenle aşurenin yarım kasesini tüketin ya da daha önce belirttiğimiz gibi ana öğün olarak yiyin. Aşurenin yanında sütlü kahve içmek metabolizmanızı hızlandırır ve uzun süre tok hissetmenizi sağlar.