Bal ve Bademli Avokadolu Siyah Kinoa
Son güncelleme:
-
kinoa tatlısı - ballı siyah kinoa - kahvaltılık gevrekSiyah kinoanın, kırmızı kinoa gibi beyaz kinoadan daha sert bir yapısı vardır ve kahvaltılık gevrek olarak idealdir. Avokadonun yumuşaklığı kinoa ile çok hoş bir kontrast oluşturarak yemeğe lezzet katar.
Malzemeler:
2 ölçü su
1 ölçü siyah kinoa
1/4 çay kaşığı tuz
1,5 ölçü badem sütü (soya sütü ya da normal süt de kullanılabilir)
1 adet ince dilimlenmiş avokado
6 tatlı kaşığı kavrulmuş ve dilimlenmiş badem
6 tatlı kaşığı organik bal
Hazırlanışı:
Tuzu suya ekleyerek kaynatın. Kinoayı suya ekleyin. Tekrar kaynama noktasına gelince ısıyı düşürün. Kapağı kapalı şekilde 15-17 dakika kadar pişirin. Altını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Bir çatal yardımı ile kinoayı karıştırın ve dilediğiniz kadarını ayrı bir kasede süt, avokado, badem ve bal ile servis yapın.
alıntı