1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Esmer kurabiye

Esmer kurabiye

Son güncelleme: 04.12.2013 12:22
elif69ankara elif69ankara foto
  • noimage


    Malzemeler

    1 su bardağı hindistancevizi
    2 adet yumurtanın akı
    1 çay bardağı tozşeker
    1 paket oda sıcaklığında margarin veya
    250 gram tereyağı
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı pudraşekeri
    3 çorba kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    3 su bardağı un
    Şerbeti için:
    1 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı su

    Süslemek için:
    Ceviz ve pudraşekeri

    Yapılışı

    Hindistanceviziyle, yumurta akı ve tozşekeri iyice çırpın. Margarin veya tereyağı, sıvıyağ, pudraşekeri, elenmiş kakao, kabartma tozu, vanilya ve un ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan bezeler koparıp elinizle şekil verin. Fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın.
    Kıvam alınca ocaktan alın.Soğuk tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirin. Tatlı şerbeti çekince ceviz ve pudraşekeri ile süsleyip servis yapın.





#04.12.2013 12:22 0 0 0