Limonlu Mini Tart

Son güncelleme: 05.12.2013 13:33
  • Limon ile farklı lezzetlere imza atabilirsiniz...


    Malzemeler

    Hamur için:
    1 adet yumurta
    100 gram tereyağı
    2 çorba kaşığı tozşeker
    Yarım paket vanilya
    Yarım paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un

    Üzerine:
    1 adet yumurtanın sarısı

    Harç için:
    1 adet limon
    1 adet muz
    1 adet elma
    1 adet kivi
    1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
    1 çorba kaşığı tozşeker

    Limonlu Mini Tart Yapılışı

    Hamur için un hariç kalan malzemeyi karıştırın. Üzerine azar azar un ekleyerek sert bir hamur hazırlayın ve 15 dakika dinlendirin. Mantı hamuru kalınlığında açıp, yağlanmış fırın kabına, kenarlara hafif taşacak şekilde yerleştirin. Üzerine küp doğranmış muz, elma ve kivi koyun. Rendelenmiş limon kabuğu serpin. Yarım halka doğranmış limon dilimleri dizip, tozşeker serpin. Kenarlardan sarkan hamuru içe doğru yerleştirin. Çırpılmış yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana dek pişirin. Dilimleyip servis yapın.


    noimage


#05.12.2013 13:33 0 0 0