Glutensiz Patatesli Poğaça Tarifi - Glutensiz Patatesli Poğaçanın Yapılışı - Glutensiz Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 2 Ad.Yumurta ( Birinin Sarısı Üstüne Sürmek İçin)
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Yemek Kaşığı Yuva Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Un ( Unlarımız Herzamanki Gibi Karışım)
2 Yemek Kaşığı Mısırunu, 2 Yemek Kaşığı Patates Unu, 2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
Aldığı Kadar Metvak Unu
İçi İçin
- 2 Ad. Haşlanmış Patates
- 1 Ad Kuru Soğan
- Karabiber;Tuz
Yapılışı:
Hamurumuzu her zamanki gibi hazırlıyoruz.Mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp un serptiğimiz tezgahta açıyoruz. Hazırladığımız içi koyup kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz. Tepside 30 dakika bekledikten sonra ısıtılmış fırına veriyoruz