Folik asit suda çözünen bir B vitaminidir. Taze sebze ve meyveler ile sütlü gıdalarda ve taze balıkta yaygın olarak bulunur. Dondurulmuş gıdalarda bulunmaz. Vücuttaki depolar 3-4 ay gibi kısa bir zamanda tükendiği için folik asitten zengin gıdaları sürekli tüketmek gerekir.
Yeterli miktarda alınan folik asit özellikle nöral tüp defektlerinin (omurga ve beyinin kapanma kusuru) görülme sıklığını azaltır. Omurga ve beyin döllenmeden 21-28 gün sonra sinir sistemini oluşturan bir plağın boru şeklinde kapanması ile oluşur ve folik asit bu dönüşümü sağlayan reaksiyonların doğru işlemesini sağlar. Omurganın açık kalması ve beyni çevreleyen kemik dokunun olmaması veya kapanmaması halinde yeni doğan bebekte ölüm ile ağır beyinsel sakatlık arasında değişen durumlar ile karşılaşılır. Bu anomalinin ülkemizde görülme sıklığı 200-250 doğumda birdir. Daha önce bu anomaliye sahip bebek doğuran bir bayanın takip eden hamileliklerinde tekrarlama riski % 5’tir.
Nöral tüp defektleri adı altında topladığımız anomalinin meydana gelişine neden olan birçok faktör vardır. Folik asit eksikliği de bunlardan bir tanesidir. Folik asit alımına, mümkün ise planlanan hamilelikten en geç 8 hafta önce başlanmalıdır. Ve en erken sekizinci gebelik haftasına kadar hatta daha uzun süre devam ettirilmelidir. Kullanılacak doz, hastanın daha önce nöral tüp defektli bir çocuk doğurmuş olup olmamasına göre değişir. Böyle çocuk öyküsü olan bayanlar takip eden hamileliklerinde, önceden folik asit alımına başlamalı ve ilk üç ay hatta hamilelik boyunca kullanmalıdır. Öyküsünde nöral tüp defektli çocuk olmayan bayanlar ise daha düşük dozda folik asit almalıdır.
Yapılan çalışmalar hamilelik öncesi ve hamilelik döneminde folik asit kullanımının önemini vurgulamaktadır.
Sperm Sayısı Az Olan Erkeklere Folik Asit
Çocuk sahibi olmak isteyen kadınlara uzun yıllardan beri folik asit öneriliyor. Yapılan bazı çalışmalar, B vitamininin baba olmak isteyen erkeklere yararlı olabileceğini gösteriyor.
Uzmanlar, sperm sayısı az olan erkeklerin spermlerindeki folik asit oranının düşük olduğunu vurguluyorlar. Bunun yanında uzmanlar, sperm sayısının az olmasının folik asitinin düşüklüğünden kaynaklanıp kaynaklanmadığı konusunda kesin bir bilginin bulunmadığını belirtiyorlar.
Bunun yanında, folik asit açısından zengin olan besinlerin tüketilmesinin erkeklerde olumsuz bir etki yaratmadığı, hatta yararlı bile olabileceği ifade ediliyor. Bütün bunlar dikkate alınırsa, bunu denememek için hiçbir neden bulunmuyor. Amerikalı uzmanlar, öğünlerin sebze ve meyve ağırlıklı olması konusunda hemfikir.
Folik asit yönünden zengin olan yiyecekler şöyle sıralanıyor: Portakal suyu, kuru fasulye, bezelye, tahıl gibi maddeler.
Bir Bardak Alkollü İçecek Beyin Fonksiyonlarınızı Olumlu Etkiliyor
2001 Epidemioloji Kongresi’nde, yaşlı kadınların günde bir bardak alkollü içecek tüketmelerinin beyin fonksiyonlarının korunmasında etkili olduğu belirtildi.
1995 ve1999 yılları arasında 70-79 yaş arası 7092 kadın arasında yapılan araştırmada alkol kullanımları kaydedilmiş. Bu testlere tabii tutulanlar arasında normal alkol tüketimi hiç alkol tüketmeyen kadınlara oranla çok iyi test sonuçları vermişler.
Yapılan başka bir araştırmada ise alkol kullanımı ve folik asit tüketimi arasındaki ilişki incelenmiş. Alkol tüketen ve folik asit almayan kadınlarda belli başlı kronik hastalıkların yanı sıra, kalp hastalıkları ve kanser riski çok fazlaymış. Folik asit bulunan besinler arasında yeşil yapraklı sebzeler, portakal suyu, kuru fasulye, ve bezelye geliyor.
Uzmanlar normal alkol tüketimi yanında kadınların mutlaka günlük olarak 400mg folik asit almalarının gerekli olduğunu söylüyorlar.
2001 Epidemioloji Kongresi’nde, yaşlı kadınların günde bir bardak alkollü içecek tüketmelerinin beyin fonksiyonlarının korunmasında etkili olduğu belirtildi.
1995 ve1999 yılları arasında 70-79 yaş arası 7092 kadın arasında yapılan araştırmada alkol kullanımları kaydedilmiş. Bu testlere tabii tutulanlar arasında normal alkol tüketimi hiç alkol tüketmeyen kadınlara oranla çok iyi test sonuçları vermişler.
Yapılan başka bir araştırmada ise alkol kullanımı ve folik asit tüketimi arasındaki ilişki incelenmiş. Alkol tüketen ve folik asit almayan kadınlarda belli başlı kronik hastalıkların yanı sıra, kalp hastalıkları ve kanser riski çok fazlaymış. Folik asit bulunan besinler arasında yeşil yapraklı sebzeler, portakal suyu, kuru fasulye, ve bezelye geliyor.
Uzmanlar normal alkol tüketimi yanında kadınların mutlaka günlük olarak 400mg folik asit almalarının gerekli olduğunu söylüyorlar.
Folik Asit'in Bir Faydası Daha
Daha önce beyin kanaması ve kalp krizi riskini azalttığı bilinen Folik asitin yeni bir başarısı ortaya çıktı.
Amerikalı uzmanlar, folate veya folik asitin homocysteine miktarını azaltarak damarlar içindeki kanın oksijen bakımından daha zengin hale gelmesini sağladı. Bunun damarların cidarlarını ince bir tabaka ile kaplayarak damarın genişlemesini ve kan hücrelerinin daha kolay kaymasını sağladığını belirten uzmanlar, folik asit tableti alan kişilerin 8 hafta içinde kanlarında homocysteine miktarında büyük artış olduğunu kaydediyor.