15 Dakikada Bakla Yemeği

Son güncelleme: 20.04.2014 19:00
  • Malzemeler:

    1 kg Bakla
    1 adet limon
    1 adet soğan
    1 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    Dereotu
    Tuz

    noimage
    Hazırlanışı:

    1. 1 kg baklayı ayıklıyoruz.

    2. Ayıklanmış baklaların üzerine yarım limon suyunu döküyoruz. (Baklaların kararmasını önlemek için)

    3. 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp içerisine 1 adet çok ince doğranmış soğanı, unu, limonun diğer yarısının suyunu ve baklaları koyup 1-2 dk kavuruyoruz.

    4. Kavrulan yemeğimizin üzerine 1 su bardağı su ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık 5 dakika.( Baklalar yumuşayıncaya kadar)

    5. Tabağımızı dereotu ile süslüyoruz. Üzerine ise isteğe göre sarmısaklı yogurt ekleyebilirsiniz.

    alıntı
#20.04.2014 19:00 0 0 0