Mayonez soslu kaparili söğüs et
Son güncelleme: 27.05.2007 12:11
-
Malzemeler:
400 gr dana but
2 havuç
160 gr light konserve tonbalığı
Yarım su bardağı light mayonez
1 su bardağı light yoğurt
Tuz
2 çorba kaşığı kapari
2 taze soğan
2 defneyaprağı
Birkaç salata yaprağı
Hazırlanışı:
* Havuçları temizleyip doğrayın. Taze soğanları temizleyip kıyın. Havuç, soğan ve defneyaprağını tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin. Orta ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin. Eti ilave edip ateşi kısın ve et yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Eti kevgirle ayrı bir tabağa alıp soğumaya bırakın.
* Kapariyi yıkayıp süzün. Tonbalığını iyice süzün. 1 kaşık kapari, tonbalığı, mayonez ve yoğurdu robotta püre halinde ezin.
* Hazırladığınız sosu servis tabağına alıp üzerine eti ve ayırdığınız kapariyi ilave edin. Salata yaprakları eşliğinde servis yapın.
Bu yemeğin 1 porsiyonu 199 kaloridir.
- Mayonez soslu kaparili söğüs et Konusuna Benzer Konular
- Bu dünya etme-bulma dünyasi... 03.03.2004
- Dua etmenin adabi 09.03.2004
- Denizin etkisi (siir) 10.03.2004
- KELEBEK ETKISI Butterfly Effect 12.04.2004
- etmessen etme 13.04.2004