1. Ana Sayfa
  2. Genel
  3. Süt ve Yoğurt Nasıl Saklanır

Süt ve Yoğurt Nasıl Saklanır

Son güncelleme: 10.05.2014 22:03
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Süt-Yoğurt: Açık alınan sütler kaynatıldıktan sonra buzdolabında ağzı kapalı cam kaplarda 2-3gün muhafaza edilebilir.

    Pastörize sütler, oda sıcaklığında saklanmaz, buzdolabında 2günden fazla saklanması tavsiye edilmez.

    Uzun ömürlü ( UHT sütler ) açılmadıkları sürece oda sıcaklığında 1,5 ay buzdolaplarında 3 ay bozulmadan saklanabilir.

    Uht sütler açıldıktan sonra 3 gün içinde tüketilmesi gerekir.

    Uht ve pastorize sütler dolapta saklanırken kutu kapaklarının kapalı tutulması gerekir.

    Yoğurt oda sıcaklığında birkaç gün bekleyebilir, buzdolabında ise ağzı kapalı olmak kaydıyla 2 hafta saklanabilir.

    Yoğurdun sulanmaması için içinde kaşık bırakılmamalı ve alınan kısım yüzeyi düzeltilerek bırakılmalıdır.

    Beyaz peynir tuzlu suyun içinde buzdolabında 2-3 hafta saklanabilir.

    Kaşar peynirinin kurumaması için streç filmlere sarılıp buzdolabında 2 hafta bekletilebilir.

    alıntı
#10.05.2014 22:03 0 0 0