Bulamaç Tatlısı
Son güncelleme:
-
Denizli yöresi tatlıları - bulamaç tatlısı nasıl yapılır - bulamaç tatlısı tarifi
Malzemeler
7 yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı su
Hazırlanışı
Tencerimize önce 5 su bardağı suyu boşaltıyoruz. Üzerine 7 yemek kaşığı nişastayı ve 5 yemek kaşığı toz şekeri de boşaltıp kısık ateşte çırpıyoruz. Daha sonra ocağın altını açıp sürekli karıştırıyoruz. Koyulaşınca altını kapatıp 2-3 dk beklettikten sonra kaselere döküyoruz. Üzerine ceviz serpiyoruz. Ilındıktan sonra buzdolabına koyup soğuduğunda servis ediyoruz. Afiyet olsun.