Diyet Izgara Köfte - Diyet Izgara Köfte Yapılışı - Diyet Izgara Köfte Malzemeleri - Diyet Izgara Köfte Nasıl Yapılır
Diyet Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kg az yağlı kıyma,
Yarım su bardağı kepekli galeta unu( Bildiğiniz kepekli galetayı alıp rondoda un haline gelene kadar çekiyoruz),
1 adet küçük soğan,
3 diş sarımsak,
Yarım demet maydanoz,
Yarım çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
1 çay kaşığı kekik,
Tuz.
Diyet Izgara Köfte Yapılışı
Soğanı, sarımsakları rendeleyelim.
Maydanozu ince ince kıyalım.
Bir kaba kıymayı, soğanı, sarımsağı, maydanozu, kekiği, tuzu, galeta ununu, kimyonu, kırmızı pul biberi koyalım ve iyice yoğuralım.
Harçtan küçük parçalar koparalım ve elimizle şekillendirelim.