1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye

Son güncelleme: 24.08.2014 14:17
nuran_34 nuran_34 foto
  • Hoş bir kurabiye tarifi mantar kurabiye tarifi Mumsema mantar kurabiye ve hazırlanışı
    kurabiye tarifi kakaolu mantar kurabiye ve hazırlanışı


    Malzemeler
    1 paket margarin
    2 adet yumurta
    1 su bardağından 2 parmak az şeker
    400 gr mısır nişastası
    1 paket kabartma tozu
    1-1,5 su bardağı un
    2 yemek kaşığı kakao


    Hazırlanışı
    Geniş bir kaba oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurta ve margarini koyalım ve şekeride koyarak iyice karışım krem haline gelene kadar karıştıralım. Nİşastayı da ekleyerek karıştıralım. Unu ve kabartma tozunuda ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğuralım. Hamurdan küçük parçalar koparalım elimizle yuvarlayarak top haline getirelim. Yağlanmış tepsiye yerleştirelim. Mantar şeklini vermek için bir kaba 2 yemek kaşığı kakaoyu koyalım bir şişe (soda şişesi yada benzeri) ile desen verelim. Şişenin uç kısmını önce kakaoya daha sonrada hazırladığımız toplara hafifçe batıralım. Hamur mantar şeklini alacaktır. Bütün kurabiyeleri bu şekilde hazırlayalım. Önceden ısıttığımız 175 dereceli fırına pişmeye bırakalım.Yaklaşık 30 dakikada pişecektir. Üzerlerinin pembeleşmesini beklemeden fırından alalım. Afiyet olsun.






#24.08.2014 14:17 0 0 0