1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Tavada Mezgit Balığı

Tavada Mezgit Balığı

Son güncelleme: 31.08.2014 18:26
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • mezgit nasıl pişirilir - mezgit kızartması - mezgit balığı tarifiMalzemeler:

    1 kg mezgit balığı,
    Sıvı Yağ,
    Tuz,
    Mısır unu,
    Fırınlanmış mısır unu.

    Yapılışı

    Balığımızı ayıklayalım ve içini güzelce temizleyip, yıkayalım.

    Suyunu süzdükten sonra tuzunu ilave edelim ve karıştıralım.

    Bir kabın içine unları koyalım ve karıştıralım.

    Daha sonra balıkları una bulayalım.

    Tavaya sıvı yağ koyup, kızdıralım ve balıkları tavaya dizelim.

    Arkalı önlü pişirelim.

    Tavada Mezgit Balığımızı, sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

    alıntı
#31.08.2014 18:26 0 0 0