Keçi Bacağı
Son güncelleme:
-
Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarifi sizlerle paylaşmak isteriz. Puf puf kabaran, ister tuzlu ister tatlı ile yiyebileceğiniz lezzetli keçi bacağı tarifinin detayları aşağıda. Sizde hazırsanız geçebilirsiniz.
Keçi Bacağı Tarifi İçin malzemeler
1 adet yumurta
300 gr un
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 gr kabartma tozu
5 gr karbonat
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Keçi Bacağı Nasıl Yapılır?
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurt bir kapta karıştırılır.
Un, kabartma tozu, tuz, karbonat harmanlanır ve diğerlerinin yanına eklenir.
Hamur 10 dakika dinlendirilir.
Tezgah hafif unlanarak hamur açılır.
Kare parçalar kesilerek alt kısmına çizik atılır.
Sıvıyağ kızdırılır.
Sıcak yağda hazırlanan hamurlar pişirilir.
Sıcakken servis edilir, afiyet olsun.