Mor Soğan Turşusu
Son güncelleme: 13.10.2022 22:14
-
Mor Soğan Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
3-4 adet mor soğan
1 çay bardağı sirke
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 litrelik kavanozu dolduracak kadar kaynar içme suyu
Not; Tuz ve şeker miktarı damak zevkine göre değişiklik gösterebilir
Mor Soğan Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Soğanlar yarım ay şeklinde kesilir parçalara ayrılır ve kavanoz doldurulur.
Üzerine sirke, şeker ve tuz ilave edilir.
En son kavanoz dolana kadar kaynar içme suyu doldurulur.
24 saat sonra turşu hazır olacaktır.
Tüketirken buzdolabında muhafaza edilir. Afiyet olsun.
- Mor Soğan Turşusu Konusuna Benzer Konular
- Milföylü soğan çorbası 22.07.2004
- Sogan'da yok yok 07.01.2005
- Kemik Erimesine Karşı Soğan Yiyin.... 11.04.2005
- SOĞAN ÇORBASı 19.10.2005
- lahana turşusu 22.11.2005