Havuçlu Tavuk Çorbası
Son güncelleme: 30.10.2022 07:37
-
Havuçlu Tavuk Çorbası (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
1 adet kalçalı tavuk but
1 adet rendelenmiş havuç
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tepeleme un
Yarım çay bardağı tel şehriye
2 litre su (Tavuk suyunu kullandım)
1 çay kaşığı silme karabiber
Yarım limon suyu
Tuz
Arzuya göre dereotu
Öncelikle tavuğu güzelce haşlayın,suyunu dökmeyin,sıvı yağda rendelenmiş sarımsağı kavuralım.
Üzerine havucu ekleyip kavurmaya devam edelim,unu ekleyip iyice kavurun
Üzerine 1 su bardağı su döküp karşımı inceltin,.
Daha sonra tavuk suyunu döküp karıştırın.
Haşlanmış didiklenmiş tavuğu ekleyip,tel şehriyeyide ekleyerek,karabiberi döküp şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
En son limon suyu ve dereotu ekleyin.
- Havuçlu Tavuk Çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Tavuk hazirlarken dikkat 14.03.2004
- Tavuk mu yumurtadan yumurta mi tavuktan cikar 11.04.2004