Çıtır Bıldırcın Yumurtası
Son güncelleme:
-
Çıtır Bıldırcın Yumurtası
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Favoriniz olacak muhteşem bir kahvaltı lezzeti.
Çıtır Bıldırcın Yumurtası
1-2-3 için
Malzemeler
3 dilim ekşi mayalı çavdar ekmeği (Kızartılmış)
3 yemek kaşığı labne peynir (Krema kıvamında çırpılmış)
6 adet bıldırcın yumurtası
Sızma zeytinyağı
Taze fesleğen
Deniz tuzu
Pembe tane biber
Isırgan tohumu
Çıtır Bıldırcın Yumurtası 1-2-3
Nasıl Yapılır
Bıldırcın yumurtalarını tek, ikili ve üçlü olarak tavada zeytinyağı ile kenarları çıtır çıtır kızarana kadar pişirin.
Ekmeklerin üzerine labne peyniri sürüp üç farklı servis seçeneği şeklinde yumurtaları yerleştirin.
Fesleğen, zeytinyağı, tuz ve baharat ile servis edin.