Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Acılı Ayran için
Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı yoğurt
Su
Yarım çay bardağı acı turşu suyu
Üzeri için:
Nane yaprakları
Acılı Ayran
Nasıl Yapılır
Yoğurtları bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpın.
Suyu ilave edip çırpmaya devam edin. Ayran istediğiniz kıvama geldiğinde acı turşu suyunu ekleyip tekrar karıştırın.
Servis bardaklarına paylaştırın. Üzerlerini nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.