Keçi Peynirli Salata

Son güncelleme: 12.11.2022 14:58
  • Keçi Peynirli Salata



    Hazırlanma Süresi : 30 dakika
    Pişirme Süresi : -
    Kaç Kişilik: 4 Kişilik

    Keçi Peynirli Salata için
    Malzemeler



    100 gr keçi peyniri
    300 gr Akdeniz yeşilliği
    4 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yarım limonun suyu
    Kuru kekik
    İri çekilmiş karabiber
    Tuz
    karabiber

    Keçi Peynirli Salata
    Nasıl Yapılır



    Keçi peynirini bir kasede çatalla ezin. Buzdolabına kaldırarak 10 dakika bekletin. Peynirden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp silindir şekli verin.
    Düz bir tabağa kuru kekik ile iri çekilmiş karabiber serpin. Peynirlerin her tarafını bulayın.
    Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayın. Suyunu süzdürdükten sonra servis tabağına aktarın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edin.
    Kekiğe ve karabibere bulanmış keçi peynirlerini salatanın üzerine yerleştirerek servis yapın.
#12.11.2022 14:58 0 0 0