1. Ana Sayfa
  2. Coğrafya
  3. Osmaniye yöresel yemekler ÇAKILDAKLI

Osmaniye yöresel yemekler ÇAKILDAKLI

Son güncelleme: 24.08.2007 13:13
JoLiE JoLiE foto
  • ÇAKILDAKLI
    Malzemesi:
    Yarım kg biber
    Yarım kg patlıcan
    Yarım kg fasulye
    Yarım kg domates
    Yarım kg dövme
    Yarım kg nohut
    2 tane patates

    Yapılışı : Biber, patlıcan, fasulye ve domates ufak ufak doğranır.Dövme ve nohut iyice yıkanır. Isıtılmış su tencereye aktarılır. Bu malzemeler piştikten sonra sarımsak dövülür. Salça, nane ve yağ karıştırılıp tavada kavrulur. Çorbanın üzerine dökülür ve çakıldaklı çorbamız yemeğe hazır olur.
#24.08.2007 13:00 0 0 0
seker009 seker009 foto
  • denemek lazım bi teşekkür
#24.08.2007 13:13 0 0 0