Ali Pa$a Pilavi
Son güncelleme: 24.09.2007 16:54
-
Malzemeler:
250gr Kiyma
1 adet orta boy sogan
1 di$ sarimsak
3-4 adet domates
tuz
karabiber
siviyag
Hazirlani$i:
Kiyamayi bir kaba aliyoruz. Üzerine rendelenmi$ kuru sogan, sarimsak, tuz koyup yoguruyoruz. Minik toplar yapip yuvarliyoruz. Köftelerin üzerine hafif un serpiyoruz. Bütün köftelerin unlanmasini sagliyoruz. Tavaya biraz yag koyup köfteleri kizartiyoruz. Kabuklari soyulmu$ domatesleri ince dograyip kizaran köftelerin üzerine döküyoruz. Tuz, karabiber koyup soteliyoruz.
+ bildigimiz Pilav (isteyen dolmalik fistik ilave edebilir)
bunuda denedim güzel oldu, yapanlarin ellerine saglik $imdiden
- Ali Pa$a Pilavi Konusuna Benzer Konular
- Lüfer pilavı 22.07.2004
- İç baklalı bulgur pilavı 22.07.2004
- sultan pilavı 24.09.2008
- FİRİK PİLAVI 23.11.2004
- Büryan Pilavi 05.04.2005