Bayram Salatası
Son güncelleme: 10.10.2007 07:39
-
Malzemeler
5 Adet Orta boy Patates
5 Adet Orta boy Havuç
Yarım Demet Dereotu
Yarım Demet Taze Soğan
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Mayonez
10 Kornişon Turşu
4-5 Diş Sarmısak
2 Adet Haşlanmış Yumurta
Kokteyl Zeytin
Tuz
Hazırlanışı
*Patatesleri haşlayıp rendeleyiniz.
*Üzerine rendelenmiş havucu, ince kıyılmış dereotunu, küçük doğranmış taze soğanı, 2 çorba kaşığı mayonezi, küçük doğranımış turşuyu, dövülmüş sarmısakları ve tuzu ekleyip iyice harmanlayınız.
*Derin bir kaseye şeffaf bir folyo seriniz.
*Malzemeyi folyolu kaseye boşaltıp kaşıkla bastırınız. Buzdolabında birkaç dakika bekletiniz.
*Çıkardıktan sonra düz bir servis tabağına salatayı ters çeviriniz.
*Salatayı zedelemeden folyoyu üzerinden alınız.
*Birer kaşık ayrılan yoğurt ve mayonez karışımını salatanın üzerine sürünüz.
*Haşlanmış yumurtaların sarısını ve akını ayrı ayrı kaplara rendeleyiniz.
*Salatanın ortasına yumurtanın sarısını, etrafına akını serpiniz.
*Halka dilimlenmiş kokteyl zeytinle süsleyip servis yapınız.
- Bayram Salatası Konusuna Benzer Konular
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Pancar salatası 22.07.2004
- Deniz Ürünleri Salatası 28.07.2004
- Bir Bayram 07.08.2004
- Elmalı Lahana Salatası 16.11.2007