salam her kese sizlere hasant tort resepdi verecem
5 yumurta
2 stekan pesok
2stekan un
1 cimdik duz
HAZIRLANMASI
2stekan pesokla ,5yumurtani axarana qeder calisan ,tam axranada unu elave edisen,200 derece bisirisen bismesini bilmek ucun kibrit copunu batirisan ve icinde ciylik qalmayibsa goturusan hazir olandan sonra uzerine sirede toke bilersen .sireni hazirlamaq ucun yarim istekan pesok,1stekan suya tokusen ve alcaq xodlu qazin uzerine qoyusan ve isdi isdi tortun her terefine tokusen ,daha sonra zovqe sore uzerine cemde vurmaq olar
hadi nus olsun yeyende mene saxol dimeyide unutmayin (waqa) nus can olsun
salam hamiya sizlerehasant ve tez hazir olan pidza repdi verem
icindekiler
1stekan sud
balacasi (yeni balaca qbda olan)smetan
5 xorek qasixi qarxidali yaxi
ve duroj (koputmek ucun
xemirde aparana kimi
Hazirlanmasi
1stekan sudu ,5xorek qasixi duru yaxi .smetani,droju biryere tikusen ve un elave etmeye baslayisan ve yumsaq ele yapismayan xenir alinir a bide duz tokmeyide unutmayin.ve isdi yeni ev seraitinde qoyub bukusen ki,xemir ozune gelsin yeni kopsun.
Xemir ozune gelenden sonra iki kunde edisen ve tavaya elinle yayisan yaymazdan evvel tavani yaxkayin .
UZERINE
zovqe gore deyisir men bisirende uzerine saskada,gobelekde,toyoxun dos etinide vururam .en esasisi bunlari uzerine tokmamis keccub ,mayanez xemirimizin uzerine surturem.ve bunlari vururam txovqaya qoyuram yeni tavaya 250derecede bisir 25deyqeye bisir tavadaken bisene yaxin en son uzerine holland pendiride vururam ve uzerinde eridikden sonra gotururem.
holland pendirini esasen tyorqadan kecirin sonra sepin uzerine cikdiqdan sonra 8 yere bolun ulduz kimi ve nus olsun cok lezzetli pidzadi