1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası

Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası

Son güncelleme: 02.05.2009 20:33
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası - Kerevizli Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi

    noimage

    Malzemeler:

    * 1 su b.yıldız şehriye
    * 1 soğan
    * 1 domates
    * 1 kırmızı biber
    * 1 yeşil biber
    * 2 çorba k.un
    * 1 çorba k.domates salçası
    * 1 çorba k.biber salçası
    * kereviz
    * sıvıyağ
    * su
    * tavuk suyu

    Hazırlanışı:

    Soğanı sıvıyağda kavurmaya alın. Biraz kavrulunca üzerine unu ilave edin. Un ile soğan biraz kavrulunca salçayı ilave edin. Daha sonra doğranmış biber ve domatesleri de ekleyin. Kavrulunca üzerine önce soğuk su sonra sıcak su ekleyin. Varsa tavuk suyu da eklerseniz lezzetli olacaktır. Çorbanın pişmesine yakın ince doğranmış kereviz sapı ve şehriyeleri
    de ekleyerek pişirin.
#02.05.2009 20:33 0 0 0