Düdüklü Tencere Keki
Son güncelleme: 09.12.2007 00:55
-
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı + 1 çorba kaşığı ilave un
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
Düdüklü tencere yağlanıp unlanır.Un, pirinç unu, kakao, kabartma tozu, bir fiske tuz karıştırıp elenir.Yumurtalar, şeker, limon kabuğu rendesi aliminyum olmayan bir tencerede çarpılıp iyice koyulaştırılır. Un karışımı konup hafifçe karıştırılır, düdüklü tencereye boşaltılır. Kapak kapatılır. (Düdük kapatılmaz.)En küçük ocakta, en kısık ateşte kapak açılmadan 45 dakika pişirilir. Ateş kapatıldıktan sonra 5 dakika dinlendirilir. Sonra kapak açılır.Afiyet olsun
- Düdüklü Tencere Keki Konusuna Benzer Konular
- Murat Kekilli 21.08.2004
- Nişastalı Sade Pandispanya Keki 21.04.2009
- Kakaolu Pandispanya Keki 21.04.2009
- Kekik Antimikrobiyal 19.11.2004
- Kekikli Domates Corbasi 25.12.2004