Renkli Biberli Ala Krem Sos

Son güncelleme: 08.07.2008 08:08
  • MALZEMESİ

    1 adet orta boy kırmızı biber
    1 adet orta boy yeşil dolmalık biber
    1 adet sarı dolmalık biber
    TARİF
    Sebzeler çok ince kıyılır ve haşlanır, süzdürülür. Sonra da ala krem sosun içine katılır.
    Ala Krem Sos
    MALZEMESİ
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı hazır krema
    Yarım su bardağı rende beyaz peynir
    Yarım su bardağı yeşil soğan (çok ince kıyılmış)
    Yarım su bardağı dereotu (çok ince kıyılmış)
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    TARİF
    Hepsi karıştırılıp bir ufak tencerede pişirilir. Tam kaynamaya başlarken altı söndürülüp, el blenderıyla çırpılıp, pürüzsüz bir sos haline getirilir. Sonra da süzülen makarnayla karıştırılıp, servise sunulur.
#16.11.2007 18:43 0 0 0
  • tarif icin tesekkurler SU-PERISI
#17.11.2007 16:19 0 0 0
  • paylaşım için çok thanks....
#08.07.2008 08:08 0 0 0