Yesil Fasulyeli Domates Corbasi

Son güncelleme: 13.02.2008 08:38
  • 500 gr domates, kabuklari soyulmus, kub seklinde dogranmis
    7-8 adet yesil fasulye, yikanmis, uclari ve kilciklari temizlenmis, 2 cm uzunlugunda kesilmis
    2 yk zeytinyag
    1 sogan, kucuk dogranmis
    1 dis sarimsak, tuz ile dovulmus
    1 1/2 kap tavuk suyu
    1 ck kekik
    1 ck tuz
    Karabiber

    Orta boy bir tencerede sogani zeytinyag ile 3-4 dakika sote edin. Tavuk suyu haric butun malzemeleri uzerine ilave edin. Karistirin, kapagini kapayip 20 dakika kisik ateste pisirin.

    Tavuk suyunu ilave edin, yuksek isida kaynatip, isiyi ortanin biraz altina dusurun, 20 dakika daha fasulyeler yumusayana kadar pisirin.

    Kepce ile corba kaselerine koyun, uzerine ince dogranmis maydanoz serpin. Yaninda Sarimsakli-Kasarli Kizarmis Ekmek ile servis yapin.
#11.01.2008 22:23 0 0 0
  • hiç yapmadan ve yemedimde.güzel bir tarife benziyor eline saglık _AsYa_
#12.01.2008 11:47 0 0 0
  • tarif icin tesekkurler AsYa
#12.01.2008 18:28 0 0 0
  • taze fasulyeye bayılırım corbasıda mutlaka harikadır ellerine saglık
#13.02.2008 08:22 0 0 0
  • tarifin için teşekkürler ASYA
#13.02.2008 08:38 0 0 0